1. Verantwortlicher
Galerie 280 – Ristorante Italiano
Inhaber: Samet Coskunirmak
Schwachhauser Heerstraße 289
28359 Bremen
Telefon: +49 421 51422021
E-Mail: info@galerie280.com
Diese Erklärung gilt für www.galerie280.com und für die Online-Reservierung unter reservierung.galerie280.com.
2. Hosting und Server-Protokolle
Beide Seiten liegen bei ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf. Bei jedem Aufruf speichert der Server technisch bedingt die IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, die aufgerufene Seite, die übertragene Datenmenge, Browser und Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Seite. Diese Daten dienen dem sicheren Betrieb der Website und der Abwehr von Angriffen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Protokolle werden nach kurzer Zeit automatisch gelöscht. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
3. Schriften und Inhalte
Schriften, Symbole und Bilder liegen auf unserem eigenen Server. Beim Besuch werden keine Daten an Google oder andere Anbieter übertragen.
4. Cookies
Die Hauptseite setzt keine Cookies. Die Reservierungsseite setzt nur technisch notwendige Cookies: ein Sitzungs-Cookie und ein Sicherheits-Cookie gegen gefälschte Formularanfragen. Ohne diese Cookies kann die Reservierung nicht ablaufen. Beide werden gelöscht, wenn Sie den Browser schließen oder kurz danach. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Analyse- oder Werbe-Cookies setzen wir nicht ein.
5. Online-Reservierung
Für eine Reservierung erheben wir Datum, Uhrzeit und Personenzahl, Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse und Telefonnummer sowie auf Wunsch eine Bemerkung. Wir nutzen diese Daten, um den Tisch freizuhalten, Ihnen die Reservierung zu bestätigen, Sie bei Rückfragen zu erreichen und Sie an den Termin zu erinnern. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Das Reservierungssystem läuft auf unserem eigenen Webspace; die Daten werden nicht an Reservierungsplattformen weitergegeben. Die E-Mails versenden wir über den Mailserver unseres Hosters. Die Reservierungsdaten werden 30 Tage nach dem Besuch gelöscht. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben davon unberührt.
6. Kontakt per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns schreiben oder anrufen, verarbeiten wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b oder f DSGVO. Wir löschen die Angaben, sobald die Anfrage erledigt ist.
7. Instagram
Auf unserer Website verlinken wir unser Instagram-Profil. Erst wenn Sie den Link anklicken, gelangen Sie zu Instagram, und es gelten die Datenschutzbestimmungen der Meta Platforms Ireland Ltd. Vorher werden keine Daten übertragen.
8. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie das Recht, einer Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f zu widersprechen (Art. 21). Eine formlose Nachricht an info@galerie280.com genügt.
Außerdem können Sie sich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren. Zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit der Freien Hansestadt Bremen, Arndtstraße 1, 27570 Bremerhaven.
Stand: November 2026